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この前買った本で勉強してから、
フィナンシェを焼いてみました。

実は、自分自身のバレンタインがまだ終わっていないし。

やっぱり勉強したおかげか?
前に焼いたフィナンシェとはちょっと雰囲気が違うかもo(゚∀゚o)

ちょっとてっぺんが割れていい感じ~♪

それからそれから、
まだ懲りずにマカロンも焼いたりして( ꒪౪꒪)
今日は3回焼いただけですが、
もう凍結卵白がなくなっちゃったし、
これといった進歩もなかったので、
今年のマカロン修行は終わり~。

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